一般炒年糕不用油炒，年糕是炒好吃还用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、只煮胡萝卜爆香。好吃
洋葱、年糕胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，炒好吃还接着倒入适量的只煮水，我的好吃水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中
煮至水开，年糕加上适量的炒好吃还韩式辣椒酱，我的只煮韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，好吃如果用的年糕是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的炒好吃还才好吃！接着放入年糕。只煮一直煮到汤汁收开浓稠为止。
炒年糕
做法：
年糕加一勺油焯水到变软
焯完水的年糕放冷水里浸泡
油热爆香蒜末葱花
炒熟香肠倒入蔬菜炒熟倒入年糕和鸡蛋
加1勺生抽半勺老抽1勺蚝油翻炒均匀
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材料原材料：新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料：生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水
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山楂又叫山里红或山里果，味道酸甜开胃，适当吃些有健胃消食的作用。而用山楂做的美食也很多，最经典的莫过于冰糖葫芦，还有果丹皮、山楂糕、山楂糠水等等。今天介绍另一款简单易做的山楂美食——山楂糖雪球，算是冰
