前言
咸鸭蛋富含脂肪、咸鸭蛋白质以及人体所需的蛋菜各种氨基
酸。还含有钙、叶汤磷、咸鸭铁等多种矿物质和人体必需的蛋菜各种微量元素及维生素，而且更容易被人体所吸收。叶汤
我们这里的咸鸭人说夏天吃咸鸭蛋有去火的好处，之前做月子时，蛋菜外婆拿了很多来，叶汤不过因为天气热，咸鸭又腌得不够咸，蛋菜所以都坏掉了，叶汤真是咸鸭可惜了，这次这个是蛋菜我自己腌的，现在刚刚好入味了。叶汤
材料
主料：咸鸭蛋2个、青菜叶子200g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精少许、姜少许
咸鸭蛋菜叶汤
1
咸鸭蛋和青菜叶子，洗干净
2
水开了把叶子放下去
3
打入两个咸蛋下去大火煮2分钟
4
加少许盐油鸡精即可
小贴士
因为咸鸭蛋本身有咸味道，所以盐要少一点
简单的做法如下：上锅烧开水，同时可以把西红柿切小块，鸡蛋加点水，打散，水淀粉适量。水开后将西红柿下锅，大火开锅后换小火，加水淀粉勾芡，汤浓稠后把蛋液缓缓加入汤中，同时沿一个方向搅拌汤，使蛋液形成漂亮的絮状。水再次开后加盐，调味。
2024-12-22 17:181661人浏览
2024-12-22 16:341707人浏览
2024-12-22 16:092622人浏览
2024-12-22 15:152888人浏览
2024-12-22 15:04654人浏览
2024-12-22 14:521558人浏览
材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后
1，自贡担担面有两种吃法，第一种叫连汤，第二种叫干担，干担的意思就是不要汤。没有汤水泡过的肉臊子更加香酥可口。2，菜谱里有写要猪油，但是刚好家里猪油用完了所以我没放，很是遗憾。3，辣椒油一定要是自己家
韭菜鸡蛋饺子调馅好吃的方法如下：1、挑选韭菜的时候选择根部粗壮、截口比较平整以及颜色鲜嫩翠绿的韭菜，这样的韭菜鲜嫩多汁。2、将韭菜清洗干净，沥干水分，切碎放进盆里面。3、放进已经炒好的鸡蛋，鸡蛋要稍微
