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宜宾臭千张的基本介绍臭千张是宜宾特产，据说最初是由一姓杜的有心人于清咸丰八年(即1885年)创制。用上乘黄豆为原料，把黄豆泡涨、磨浆后经过烧浆、点卤、摊皮、去卤等工序后，再卷起筒子发酵。几十根放在一起

黄花山书法石刻园为文化旅游景点。黄花山书法石刻园，位于龟埕景区正面，已镌刻有沈鹏、胡洁青等知名书书法家的墨宝1300多幅，是目前我国最大规模的摩崖石刻园，是书法爱好者旅游欣赏的胜地。