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煮玉米用冷水是最好的。冷水煮玉米可以让水的热量，慢慢地跑进玉米里面这样煮出来的玉米更加的糯，也能更大限度地保持住玉米里面的营养成分。我们平时用玉米煲汤的话也要冷水下锅，这样才能起到用玉米来来提鲜的作用

双皮奶的制作方法：主料：牛奶200克、糖15克。辅料：淀粉3克、鸡蛋清2个、果干少许。1、纯牛奶中加入淀粉和糖，搅拌均匀。2、鸡蛋分离蛋清、蛋黄。3、并将蛋清加入到牛奶液中，继续搅拌至蛋清充分溶解，提